- Cos’è il polline d’api
- Il polline è raccolto dalle api dai fiori e miscelato con piccole quantità di nettare e saliva delle api.
- Ogni granello è una piccola riserva di nutrienti: proteine, aminoacidi, vitamine, minerali, enzimi e antiossidanti.
- Viene spesso chiamato “il cibo della vita” grazie alla sua ricchezza nutrizionale.
- Composizione nutrizionale
- Proteine: circa il 20–35% del peso, contiene tutti gli aminoacidi essenziali.
- Carboidrati: 30–55%, principalmente zuccheri semplici facilmente assimilabili.
- Grassi: 1–10%, ricchi di acidi grassi essenziali.
- Vitamine: A, B1, B2, B6, C, D, E, K.
- Minerali: calcio, ferro, magnesio, potassio, zinco.
- Antiossidanti: flavonoidi e carotenoidi, utili a combattere lo stress ossidativo.
- Proprietà salutari
- Energetiche: aumenta resistenza fisica e mentale.
- Immunostimolanti: supporta il sistema immunitario.
- Antinfiammatorie e antiossidanti: protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.
- Digestive: favorisce la digestione grazie agli enzimi naturali.
- Detossificanti: supporta il fegato e l’eliminazione delle tossine.
- Migliora la pelle e i capelli: stimola la rigenerazione cellulare.
- Come assumere il polline
- Polline fresco: da consumare subito o conservato in frigorifero.
- Polline essiccato o granulare: più pratico, da sciogliere in acqua, yogurt o frullati.
- Dosaggio: solitamente 1–2 cucchiaini al giorno per adulti; aumentare gradualmente.
- Abbinamenti consigliati: miele, yogurt, latte vegetale, frullati di frutta.
⚠️ Nota: chi è allergico ai pollini o ai prodotti delle api deve consultare il medico prima di assumerlo.
- Curiosità
- Il polline contiene centinaia di tipi di nutrienti in quantità variabili a seconda del fiore da cui proviene.
- Le api possono trasportare fino a 30 mg di polline per viaggio.
- Era considerato “cibo degli dei” dagli antichi egizi.
- Può durare fino a due anni se conservato in congelatore senza perdita di proprietà.
- Perché assumerlo
- È un integratore naturale completo, utile per:
- Incrementare energia e vitalità.
- Migliorare performance sportive.
- Sostenere sistema immunitario e metabolismo.
- Favorire la salute della pelle e dei capelli.
- Alternativa naturale agli integratori chimici, ricco di nutrienti biodisponibili.
